Liste de quelques gourmandises naturellement Vegan

Bonne nouvelle ! Lorsque l’on se lance en cuisine végétalienne, il n’est pas nécessaire de renoncer à toutes les gourmandises que l’on peut trouver en grande surface. Certaines marques, pour des raisons de coût, n’utilisent ni œuf ni lait. Toutefois, il y a bien souvent de l’huile de palme. Pour certains végétaliens, l’huile de palme…

Réseaux sociaux

Bonjour à tous!! Aujourd’hui je souhaitais vous parler des mes autres activités sur internet. Lorsque j’ai commencé les ateliers de cuisine, j’ai choisi de faire une page Facebook afin de pouvoir communiquer facilement sur les dates des ateliers et répondre aux questions. Ensuite, sur les conseils d’une amie blogueuse , j’ai lancé ma page sur Instagram….

Tout sur les graines germées

Aujourd’hui, je vous parle de mon aliment santé fétiche: Les graines germées ! Consommer des graines germées vas vous garantir un apport considérable en nutriments. Une graine contient en elle le pouvoir nutritionnel de la plante entière.  C’est un aliment santé à part entière. De plus, chaque graine à un goût particulier. Vous trouverez forcément celle qui…

Margarine et huile de palme

Dans la cuisine végétalienne, nous utilisons souvent la margarine  pour remplacer le beurre. Nous pouvons également utiliser les purée d’oléagineux ou de l’huile végétale. En ce qui concerne la margarine, elle est aujourd’hui controversée car elle est très fréquemment réalisée à base d’huile de palme. Elle entre aussi dans la composition de bon nombre de plats…

L’épicerie Vegan

Dans toutes les cuisines (asiatique, orientale, occidentale…), il existe une multitude d’ingrédients indispensables. Certains, nous ne les connaissons pas et pourtant, les utilisateurs aguerris ne peuvent s’en passer pour réaliser la majorité des recettes. Dans la cuisine végétalienne, il en est de même. Tous les plats de la « cuisine conventionnelle » sont végétalisables! Et pour cela,…